Beschreibung
Vogelbeeren in Portwein
Wenn Claudia Oschounig in die Natur hinausgeht, hat sie den Blick für das Besondere. Vor allem die Früchte und Beeren haben es ihr angetan. Mit reiner Handarbeit, ohne Konservierungsstoffe und aus Zutaten aus der Region. Entstehen besondere Köstlichkeiten die zum Teil schon in Vergessenheit geraten sind.
Die Inhaltsstoffe der Eberesche wirken zudem stärkend und belebend auf den gesamten Organismus. Der Portwein verfeinert das leicht herbe Aroma. Schmeckt hervorragend zu Vanilleeis und warmen Süßspeisen wie Schmarrn und Palatschinken.
Hergestellt aus: Vogelbeeren, brauner Rohrzucker, Gewürze, Portwein „fine white port“ und viel Liebe!
Passt hervorragend zu Eis, warmen Süßspeisen und allen Wildgerichten.
