Beschreibung
Apfelbeeren aus dem Lavanttal
Wenn Claudia Oschounig in die Natur hinausgeht, hat sie den Blick für das Besondere. Vor allem die Früchte und Beeren haben es ihr angetan. Mit reiner Handarbeit, ohne Konservierungsstoffe und aus Zutaten aus der Region. Entstehen besondere Köstlichkeiten die zum Teil schon in Vergessenheit geraten sind.
Die Apfelbeere wird vor allem wegen der schönen Ansicht als Zierstrauch verwendet, aber sie besitzt auch eine außerordentliche heilende Wirkung auf den Körper. Die frischen Beeren schmecken leicht mehlig. Die Aronien schmecken etwas herber und erinnern ein kleines bisschen an wilde Heidelbeeren.
Hergestellt aus: 60g Früchte je 100g Gesamtzuckergehalt 53g je 100g, fruchtig herbe Aronien aus dem Lavantal, Zucker, Zirtonensaft, Apfelpiktin und viel Liebe
